晴れの日も、不易流行の集いにも。
心をつなぐ、
仕出し懐石の華
創業四十年。会議・セミナー等のビジネスの場から、ご法要・慶事の晴れ舞台まで。熟練の職人が吟味した四季折々の美味と、細やかなおもてなしをお重に詰め込んで、ご指定の場所までお届けいたします。
晴れの日も、不易流行の集いにも。
創業四十年。会議・セミナー等のビジネスの場から、ご法要・慶事の晴れ舞台まで。熟練の職人が吟味した四季折々の美味と、細やかなおもてなしをお重に詰め込んで、ご指定の場所までお届けいたします。
伝統に忠実に、時代が求める味わいへ。お届けする瞬間に最高の輝きを放つお重の秘密。
冷めても美味しい仕出し料理の要となるのは、雑味のない「だし」の引き方です。花膳では、北海道利尻産の肉厚な天然昆布と、鹿児島県枕崎産の本枯鰹節を使用します。
職人が毎朝、その日の気温や湿度に合わせて煮出す温度を細かく調整。沸騰直前の極限で引いた一番だしは、上品な香りと濃厚なコクを持ち、お重全体の味付けを力強く、かつ澄んだものへとまとめ上げます。
お祝い事には赤や金をあしらった華やかなお重や熨斗を。ご法要には落ち着いた紫や黒の器に、落ち着いたお仕立ての献立でお偲びの場を調えます。
また、法人様の重要な役員会議やセミナー、接待では、デスクの上でも食べやすく、ゴミの分別や片付けがしやすいよう配慮した専用パッケージや使い捨ての高級お重箱でご提供。あらゆる場にふさわしい設えでお届けします。
料理長 源さん(げんさん)
いらっしゃいやせ!ご予算やお届け先、用途に合わせて一番良いお重に仕立てるぜ。まずは下のフォームから計算してみてくだせぇ。
選択されたお弁当: 未選択
ご注文金額 (税込): 0円
配達最低金額との差額: --
ご慶事・ご法要・社内イベントなどの各種ご予約・お見積もりを承ります。必要事項をご入力ください。
| 店舗名 | 仕出し料理 花膳(はなぜん) |
|---|---|
| 所在地 | 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂Y丁目YY-Y |
| 電話番号 | 03-XXXX-XXXX (受付時間 09:00〜18:00) |
| 受取方法 |
店頭お引取り:10:30 〜 19:00(1個より注文可) 自社宅配(お届け):09:00 〜 19:00(エリア別の最低注文金額あり) |
| 最低注文金額 |
新宿区・千代田区:15,000円以上 文京区・渋谷区・港区:25,000円以上 その他東京23区:50,000円以上 |
| 定休日 | 年中無休 (お盆・年末年始を除く) |
配送範囲:新宿区・千代田区・文京区をはじめ、東京23区全域に対応しております(最低注文金額に満たない場合は店頭引取りのみ承ります)。